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淡々生活(目標又は希望)
by electrostatics
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- とある装置。の取説。と云うコトで13時集合。だったワケであるが。
- ほんで,立ち上げ手順の説明があって,バックグラウンドを・・・。
- と云う処で機械が止まってウントモスントモ云わなくなる。って云うか正確にはエラーメッセージが出まくりで動かない。
- と云うワケで当該マシンはその営業のヒトがソノママお持ち帰りになられました。
- 買って最初の立ち上げで動かしたっきり,一度も使ってなかったのをソロソロなんとか動かさないと。と云うので改めて取説お願いしたらこんなコトに。買ったら直ぐ使わないとイカンと云うのはその通りなのだが,まぁイロイロ事情もあるサ。
- 残念。と云うかカタスカシ。
- 晩飯は久々に?吉野家の豚丼。
- 「牛丼の味を忘れないでね」と云う味付けが泣かせる。
- しかし流石に豚になってだいぶん経つけど。ほんで「味を改良」と云うアナウンスが何度かあった気がするな。確かに最初よりはちょっと味を濃い目にしている感じもする。が,味自体に対する印象は,上記の通り。
- 早く牛丼復活して欲しい。でも,復活しても豚丼も続けて欲しい。とかナントカ気分は裏腹だ。厨房システム的に,鍋2つはどうなのかな?
- それにしても,牛丼は例のいわゆる米牛ショートプレート=吉野家カットのバラ肉でないとダメね。こないだ「すき家」の牛丼もなんかのひょうしに喰ったが,あり得ない。
- もとより,狂牛病問題は問題だ。いわゆる危険部位の除去とか適切な処置。とかも重要だ。
- しかし,この問題で一番重要なのは,食品流通におけるトレーサビリティーとその信頼性の確立の方ではないのか。
- 例えば,現在,加工食品では使用材料の表示義務がない。こんなのインチキだ。勿論,表示の信頼性の問題も重要だ。しかし,とにかく,きちんと表示して「選ぶ」ことさえできれば良いのではないのかね。
- 「20月齢以下なら安全」と云うのもウソではある。単に「検出感度が出ない」と。まぁ,検出感度が出ない肉なら喰っても大丈夫と云う理屈は通る可能性もあるけどなぁ。そのへんはどうなのかな。そう云う理屈なのかね?なら納得しないでもないか。
- 発病に関して云えば,もし狂牛肉が問題なら(イギリスでそのようにして問題が拡大したように)若年性のクロイツフェルヤコブがアメリカで発見されなくてはならない。このアタリがどうにもビミョウだ。と云うか,イギリスでどうしてこんなになって,各国ではまだ問題になってないのか,ちょっと不思議。何処も,対応が良かったから,と云うのはあり得ないような対応だったと思うけど。速度論・確率論的にタマタマセーフってコトだったのかなぁ。でもソレならソレで,じゃぁもぅ喰ってもいっか,と云う気分にもなるわな。
- アメリカでは,クロイツフェルヤコブが相当数(っつーか全部)アルツハイマーと確定診断されていて,隠されていると云う噂も何処かで聞いた。それにしても,若年性のアルツハイマーとかが相当数出てるのかな?
by electrostatics
| 2006-02-14 19:55
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